Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Produktionssteuerung und -überwachung unter Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Prozessstandards sowie Rezepturvorgaben

Bedienung und Überwachung der Anlagen im Anmisch- und Erhitzungsbereich

Annahme, Prüfung und Verwaltung ankommender Flüssigrohstoffe

Planung und Optimierung der Tankkapazitäten und -belegungen

Mitwirkung bei der Fehleranalyse und Behebung technischer Störungen

Lückenlose Dokumentation aller eingesetzten Rohstoffe und Prozessdaten

Enge Abstimmung mit der Qualitätssicherung zur Gewährleistung der Produktqualität

Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Lebensmittelproduktion (z. B. als Molkereifachkraft, Milchtechnologe/-in, Lebensmitteltechniker/-in, Maschinen- und Anlagenführer/-in oder Techniker/-in für Milchwirtschaft) – oder relevante Berufserfahrung als Quereinsteiger/-in in der Lebensmitteltechnik

Erfahrung in der Lebensmittelindustrie von Vorteil

Flexibilität für Schichtarbeit

Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und hohe Hygienestandards

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift